おはようございます♪ 今日は一年で一番暑い日とされる、二十四節気の大暑。
そして、海の日。富山県内のたいていの小中学校では今日から夏休みです。今年の夏はどんな思い出ができるんでしょうね。
暑くなってきて、真紅の花が似合う日になってきました。アメリカフヨウです。
名前のとおり、フヨウに似ていますが、フヨウは木で、アメリカフヨウは草(宿根草)でしたね。なので、クサフヨウ(草芙蓉)とも呼ばれます。
ハイビスカスにも似たトロピカルなイメージですが、北米原産で、耐寒性があります。
手のひらよりも大きな花です。
花びらは5枚です。
花は一日花ですが、次々と咲きます。
多数のおしべは癒合して筒状になっていて、その先端部分にめしべがあります。
ツボミです。
おはようございます♪ 東京五輪、今日から、女子サッカーなどの競技が開始されますね。 盛り上がりにはかけるようですが。
そんな中、植物園では、ベニスジヤマユリが咲いてました。
ヤマユリの変種で、花びらに赤い模様が入るタイプです。自然環境では、めったに見られないことから、幻のユリとも言われているそうです。
ちょっと調べてみると、普通のヤマユリはスジが黄色で、 ソバカスの部分だけ赤くなるように制御している遺伝子があるそです。これが欠損すると、スジが赤くなるのです。
華やかで園芸種のようです。
以下は普通のヤマユリ。スジは黄色です。
元はヤマユリだけに。
夏の直射日光には弱いのでしょうか、木陰になるような環境に植えられていました。
こんばんは♪ 写真は最近お気に入りの水出し珈琲。皆さんはとっくに御存知かもしれませんが。
作り方はとても簡単で、バッグに水を入れて、冷蔵庫に４時間以上入れておくだけ。
普通のアイスコーヒーのような熱湯抽出はしないので、お湯を沸かしたり、またコーヒーメーカーを洗ったりする手間は不要です。
カフェインやタンニンなどのコーヒーの苦味や渋み成分は、水では抽出されにくいそうで、まろやかな味わいに仕上がるのです。
水だけの抽出とは思えない味や香りが楽しめます。さっぱりとして飲みやすいですね。
夏のアイスにピッタリ。
30g☓4袋入り。
作り方(左)と４時間で飲み頃というグラフ。4時間以上入れっぱなしでも苦くなったりしません。
こんな感じで抽出中。
